İncirli Kek

İncirli Şerbetli Kek Nasıl Yapılır
İncirli Kek Tarifi 
Kahve Şerbetli İncir Tatlısı

incir-tatlisi
incili serbetli kek

Çok uzun zamandır yaptığım bu tarife bayılıyoruz , özellikle eşim çok seviyor , uzun zamandır istiyordu benden ;
bende yaptım tarifi sizinle de paylaşmak istedim , dilerim sizde denediğinizde beğenirsiniz , İncirli kek aynı zamanda şerbetli bir tatlı, hem hafif hemde çok lezzetli geçelim tarife ;

İncirli Kek İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 2 avuç kuru üzüm (Dilerseniz yerine kayısı küp doğranmalı)
  • 10 adet incir (Küp doğranacak)
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya 
İncirli Kek Şerbeti
Malzemeleri ;
  • 3 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı gold kahve
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
serbetli-incir-tatlisi
serbetli incir tatlisi
İncirli Kek Tarifi 
İncirli Kek Nasıl Yapılır 
  • İncir kayısı sıcak suda yumuşatılır , küp küp doğranır
  • Yumurta ve şeker kek karıştırma kabına konulup mikser yardımıyla çırpılır
  • içine yoğurt  ve vanilya , eklenir çırpılır 
  • Küp şeklinde doğranmış kayısı ve incir eklenir , kuru üzüm ve cevizde eklenir kaşık yardımıyla karıştırılır
  • irmik ve unda eklenir , epey kıvamlı bir hamur elde edilir , yağlanmış kaba dökülüp yayılır , 
  • 160 derecede önceden ısıtılmış fırına konulur , üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir, kısa sürede pişiyor, kürdan testi uygulanarak pişip pişmediği anlaşılır , 
  • Pişen keke kürdanla delikler açılır, pişince önceden hazırlanmış , kahve su ve toz şeker karışımını kaşık yardımıyla üzerine dökün her yere eşit yayılsın 
  • Şerbeti dökerken kek sıcak olmalı , şerbeti çekmesi için bir kenara bırakın
İncirli Kek Üzerine Krema Malzemeleri ;
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta 
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı 
  • 1 paket krem şanti
  • Kremanın üzerine serpmek için toz tarçın
İncirli Kek Kreması Tarifi ;
  • 2.5 su bardağı süt tencereye alınır , içine un ve nişasta eklenir karıştırılarak içinde eritilir , toz şeker eklenir , çırpma teli ile orta hararetli ocakta karıştırılır
  • Koyulaşan kremanın altı kısılır margarin eklenir karıştırılıp ocaktan alınır ılınmaya bırakılır
  • Ilınan kremaya 1 paket toz şanti eklenir çırpma teliyle veya mikser ile karıştırılır ,
  • Soğuyan kekin üzerine dökülür
  • Üzerine tarçın serpilir,
  • Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir
incirli kek
serbetli kek
Afiyet olsun 
İncirli kek Tarifi
Şerbetli İncirli Tatlı
İncirli Tatlı 
Bayanların Kahvehanesi
Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s